KooのHITOKOTO

キルト、ト-ル、編み物、ガ-デニング、お料理、お菓子、パンと手作り、大好きな私です。
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いちごケーキ

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昨日とは打って変わって、今朝は、清々しい晴天となりました。昨日は、喉が、痛くて、薬を飲んで、静かに寝ていました。おかげで、痛みも和らぎ、ゆっくり休んだせいか、やる気が満々で、早朝より、モカケーキを作るためのスポンジケーキを焼きました。しっとりしたよいスポンジが、できました。スポンジを三等分にして、1枚は、モカケーキ用に、残りの二枚はイチゴのケーキにしました。ほんとは、モカケーキのほうを先に作りたかったのですが、あると思っていたゼラチンが足りず後日にすることしました。イチゴも買い置きのを急きょ使ったので、あまりいいものでは 
なかったのですが、なんとか形になりました。お休み中のおやつにいただくことにします。甘みは極力抑えめにしたので、イチゴの甘みで、いただけるかなあ?

ばらも開花しております。
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春の舞

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シャリファアマスフルーティな香り

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ルージュピエール・ド・ロンサール
【 2010/05/08 】 お菓子 | TB(-) | CM(2)
食べたい!
苺ケーキ美味しそうですねぇ(≧ω≦)
nanaもフォーク持参で玄関の前に座っていれば頂けるのかしら♪♪♪
そして...バラがいい感じに咲き始めましたねぇ。
東京(nana家)は...まだ硬い蕾です。。。
奈良の方が暖かいんですねぇ(*^_^*)
【 2010/05/09 】 編集
nanaさんへ
先週は、夏日がありましたので、蕾も膨らんできたみたいです。今日は、また20度前後で寒く感じます。
【 2010/05/10 】 編集
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